MENU 25,50 EUROS
Entrées:
Mille feuilles de légumes confits et ricotta à la menthe
tartare de pétoncles à la méditeranéenne
Salade amalfitaine
Assiette d’espadon fumé HO extra vierge de bucchere
Antipasti misti
Plats:
Risotto de St Jacques
Tagliata de boeuf montana, roquette et copeaux de parmesan d’alpage
Bar roti aux graines de fenouil
Carré d’agneau en croute de noisettes
Brochette de gambas flambées à la sambucca
Onglet de veau à point à la bergamasca
Mi cuit de thon, tapenade d’olives nocelare
Desserts:
Lasagnes croustillantes de fraises et son coulis de basilic
Tiramisu classico
Fondant au chocolat sauce arabica
Panna cotta aux fruits rouges
Assiette de fromages
Baba all’ amaretto
Chocolat chaud gourmand
Crème brulée aux framboises
Ganita ou fior di latte
Toutes les entrées et les plats qui sont proposés dans les menus sont également proposés à la carte
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