MENU 20 EUROS
Entrées:
Tulipe de bresaola, fondue poires et gorgonzola
Légumes grillés marinés, salade et pignons de pin
Timbale de caponata froide, farandole de speck, oeuf poché
Carpaccio de boeuf frais à l’origan sauvage
Chiffonade de San Daniel à l’os
Plats:
Risotto à la milanaise
Spaghetti frais aux palourdes
Tortellinis géants au beurre de basilic
Gnocchi frais à la saucisse maison, au pesto de pistaches de bronte
Tagliatelles fraiches à la ragusana
Lasagnes aux queues d’écrevisses et poivrons confits
Desserts:
Lasagnes croustillantes de fraises et son coulis de basilic
Tiramisu classico
Fondant au chocolat sauce arabica
Panna cotta aux fruits rouges
Assiette de fromages
Baba all’ amaretto
Chocolat chaud gourmand
Crème brulée aux framboises
Ganita ou fior di latte
* Tous les plats qui sont proposés dans les menus sont également proposés à la carte
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